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パプア・ニューギニア　サスティナブル　100g

¥440

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パプアニューギニア　サスティナブル
JAS認証こそとっていませんが、農薬・化学肥料不使用の契約農家さんからのマイクロロットのコーヒー豆になります。
味わいも大変良く、ブレンドのみならず単体でも充分な素晴らしい味でした。
私は中〜深焙りがタイプでした。
ボディがあり、甘さがありバランスの良い仕上がりです。
パプアニューギニアは、ブルーマウンテン種があります。特徴は違いますが豆のポテンシャルは素晴らしいです。大切に育てられた『愛』と
『誠実』さを感じました。

豆言葉
『誠実』

精製:ウォッシュ
標高:1.630m
入港月:2025年10月
乾燥:天日乾燥
企画:A
栽培:栽培期間中、農薬、化学肥料不使用
品種:ティピカ、ブルボン、カツーラ
欠点率：4.3%（13g/300g）
料金:440¥/100g